Essicatore per pasta professionale VR/25-E

Il macchinario permette l’essiccazione di paste corte e lunghe , nonché l’asciugatura di paste che derivino dal trattamento di pastorizzazione. Il trattamento può durare da 10 a 24 ore in base alla grandezza e del formato di pasta. L’essiccatoio è in lamiera d’acciaio zinco-plastificata anallergica (FOOD APPROVED) sulle pareti esterne con poliuretano espanso che garantisce una maggiore coibentazioneisieme ed una migliore insonorizzazione nonchè maggiore robustezza a tutta la struttura. Il quadro di controllo con sisema compiuterizzato PLC ed è dotato di termostato ed umidostato per la regolazione automatica dei valori di umidità, temperatura e ventilazione. Il ciclo di essiccazione è garantito da espulsori automatici di umidità tramite valvole elettromeccaniche collegate al sistema elettronico di comando. La ventilazione è a bassa rumorosità e dotato di ciclico per l’intermittenza e l’inversione di marcia delle ventole; il riscaldamento dell’aria può avvenire con: E – resistenze elettriche BA – batteria ad acqua calda Dim. bxpxh mm 1700x800x2450 1700x1400x2450 1700x2600x2450 1700x1400x2450 1700x2600x2450 N° carrelli 1 2 4 2 4 Telai in legno 25-600x1200x60 50-600x1200x60 100-600x1200x60 50-600×1200 mm 100-600×1200 mm Capacità ciclo essiccazione kg 75 150 300 150 300 Potenza scambiatore K/cal - - - 16.000 28.000 Potenza assorbita kW 5 9 17,6 2 4 Tensione 3F 230-400V 50/60HZ 3F 230-400V 50/60HZ 3F 230-400V 50/60HZ 3F 230-400V 50/60HZ 3F 230-400V 50/60HZ