Macchina per crêpes con elevata capacità produttiva in continuo adatta a piccoli e grandi Pastifici. Possibilità di produrre crêpes in formato tondo e quadro sostituendo facilmente i rulli formatori. Rullo in dotazione formato tondo o quadro ad altissimo rendimento per minore consumo di corrente e stabilità di cottura. Regolazione elettronica della temperatura tramite termostato digitale. Temporizzatore regolabile per ottenere il formato quadro con lunghezza da mm 35 a sfoglia continua e larghezza massima mm 180/280. Macchina costruita interamente in acciaio inox ed alluminio anodizzato è Conforme alle normative CE.
Dim. bxpxh
Peso
Produzione
Largh. crêpes quadra
Largh. crêpes tonda
Potenza
Alimentazione
mm 510x(260+520) nastro x370h
20 kg
400 pezzi/h
mm 180
mm 180
2,7 kW
V230-1F
mm 62x(260+520) nastro x370h
30 kg
266 pezzi/h
mm 280
mm 280
4,0 kW
V230-1F