Marmitta elettrica 700 : 7855.N1.80708.01

a pavimentoprofessionale

DESCRIZIONE * sistemi di riscaldamento indiretto diretto o * intorno alla pentola d'ebollizione del monoblock adatta a cottura, a sautéing e ad affogare * doppio coperchio della pelle con il contro meccanismo equilibrato per * isolamento termico di alta qualità della pentola per il risparmio energetico * il regolamento di energia facilmente apribile attraverso una leva di comando * valvola di scarico cromata con la grande maniglia atermica * elettrovalvola a solenoide e rubinetto cromato della parte girevole sulla cima da riempire con caldo e acqua fredda * ► d'ebollizione indiretto delle pentole riscaldato uniformemente nella base e nelle pareti laterali della pentola da vapore saturo integralmente generato ad una temperatura di 110°C e ad una pressione di 0,4bar nel rivestimento. Valvola di sicurezza del ► con il manometro per evitare sovrappressione del vapore nella valvola esterna del ► del rivestimento per evacuare manualmente aria in eccesso accumulata nel rivestimento durante la fase di riscaldamento. * il micro ha perforato i bruciatori di acciaio inossidabile di rendimento elevato con il dispositivo sui modelli del gas * sistema di guasto della fiamma di accensione elettronico controllato visivamente dalla spia sulla parte anteriore dei modelli del gas * elementi riscaldanti corazzati di Incoloy misura dentro la base della cavità del rivestimento con il termostato della sicurezza sui modelli elettrici