Forno a pizza professionale SG/96/1 - SG/96/2 - SG/99/1 - SG/99/2

a gasa libera installazionea 2 camere

Come possono aiutarti i forni SG modular? Doppia produttività La particolare conformazione della camera di cottura in acciaio inox e del sistema riscaldante permette di sovrapporre due camere, raddoppiando così la tua produzione. Ottima distribuzione del calore I bruciatori sono posizionati in modo che il calore sia convogliato verso il cielo della camera, che a sua volta lo riflette per irraggiamento verso la pizza. Consumi ridotti La regolazione differenziata della temperatura permette di modulare la potenza limitando i consumi. I forni, col frontale inox e dal design essenziale, sono sovrapponibili fino a due camere per grandi produzioni. La cottura può avvenire direttamente a mattone. Sul piano superiore della camera è posizionato lo scarico dei gas incombusti. L’alimentazione può avvenire con qualsiasi tipo di gas (GPL, propano liquido, metano etc.).