Friggitrice elettrica VALENTINE V400T

professionaleda incasso

Panoramica
Le friggitrici ad immersione per uso professionale si integrano nelle linee di cottura per garantire risultati di frittura omogenei e semplificare la gestione dell'olio. Disponibili in versione monobac e doppia, sono adatte a ristorazione ad alta produttività.

Benefici

• Capacità di riscaldamento ottimale per rapido recupero
• Vasca stampata senza saldature in acciaio inox
• Sistema di pompaggio e filtrazione opzionale per la gestione dell'olio
• Visualizzazione temperatura reale e target per controllo preciso

Vantaggi

• Frittura croccante e uniforme
• Resistenze ribaltabili per una pulizia agevole
• Filtrazione che prolunga la vita dell'olio

Valentine V200T
La vasca è stampata senza saldature in acciaio cromo-nichel. Disponibile in versione monobac da 7-9 litri. Opzioni: controllo elettronico, pompa olio, sistema di filtrazione o sollevamento automatico del cestello. Le resistenze si ribaltano per la pulizia.

• Tecnologia sofisticata
• Controllo semplice a 2 pulsanti
• Gestione precisa e uniforme della temperatura
• Risultati di frittura costanti
• Fase di grasso fuso per scioglimento delicato
• Facile da pulire

Specifiche
Dimensioni: Dimensioni esterne: 200 x 580 mm
Potenza: 11,0 kW
Alimentazione: 3x400 VAC
Controllo: Operazione a 2 pulsanti
Capacità: 7-9 litri
Regolazione: 1 vasca di frittura controllabile
Accessori: Cassetto olio CNS con filtro grossolano rimovibile

Valentine V250T
La vasca è stampata senza saldature in acciaio cromo-nichel. Disponibile in versione monobac da 8-10 litri. Opzioni: controllo elettronico, pompa olio, sistema di filtrazione o sollevamento automatico del cestello. Le resistenze si ribaltano per la pulizia.

• Tecnologia sofisticata
• Controllo semplice a 2 pulsanti
• Gestione precisa e uniforme della temperatura
• Risultati di frittura costanti
• Fase di grasso fuso per scioglimento delicato
• Facile da pulire

Specifiche
Dimensioni: Dimensioni esterne: 250 x 580 mm
Potenza: 11,0 kW
Alimentazione: 3x400 VAC
Controllo: Operazione a 2 pulsanti
Capacità: 8-10 litri
Regolazione: 1 vasca di frittura controllabile
Accessori: Cassetto olio CNS con filtro grossolano rimovibile

Valentine V400T
La vasca è stampata senza saldature in acciaio cromo-nichel. Disponibile in versione monobac da 18-20 litri. Opzioni: controllo elettronico, pompa olio, sistema di filtrazione o sollevamento automatico del cestello. Le resistenze si ribaltano per la pulizia.

• Tecnologia sofisticata
• Controllo semplice a 2 pulsanti
• Gestione precisa e uniforme della temperatura
• Risultati di frittura costanti
• Fase di grasso fuso per scioglimento delicato
• Facile da pulire

Specifiche
Dimensioni: Dimensioni esterne: 400 x 580 mm
Potenza: 14,4 kW
Alimentazione: 3x400 VAC
Controllo: Operazione a 2 pulsanti
Capacità: 18-20 litri
Regolazione: 1 vasca di frittura controllabile
Accessori: Cassetto olio CNS con filtro grossolano rimovibile

Valentine V2200T
La vasca è stampata senza saldature in acciaio cromo-nichel. Versione doppia con 2x 7-9 litri disponibile. Opzioni: controllo elettronico, pompa olio, sistema di filtrazione o sollevamento automatico del cestello. Le resistenze si ribaltano per la pulizia.

• Tecnologia sofisticata
• Controllo a 4 pulsanti intuitivo
• Gestione precisa e uniforme della temperatura
• Risultati di frittura costanti
• Fase di grasso fuso per scioglimento delicato
• Facile da pulire

Specifiche
Dimensioni: Dimensioni esterne: 400 x 580 mm
Potenza: 22,0 kW
Alimentazione: 3x400 VAC
Controllo: Operazione a 4 pulsanti
Capacità: 2x 7-9 litri
Regolazione: 2 vasche di frittura controllabili
Accessori: Cassetto olio CNS con filtro grossolano rimovibile

Valentine V2525T
La vasca è stampata senza saldature in acciaio cromo-nichel. Versione doppia con 2x 8-10 litri disponibile. Opzioni: controllo elettronico, pompa olio, sistema di filtrazione o sollevamento automatico del cestello. Le resistenze si ribaltano per la pulizia.

• Tecnologia sofisticata
• Controllo a 4 pulsanti intuitivo
• Gestione precisa e uniforme della temperatura
• Risultati di frittura costanti
• Fase di grasso fuso per scioglimento delicato
• Facile da pulire

Specifiche tecniche

• Materiale vasca: acciaio cromo-nichel, stampata senza saldature
• Resistenze ribaltabili per la pulizia
• Equipaggiamenti opzionali: controllo elettronico, pompa olio, sistema di filtrazione, sollevamento automatico del cestello
• Fase di grasso fuso per scioglimento delicato
• Accessori: cassetto olio CNS con filtro grossolano rimovibile
• Valentine V200T — Dimensioni esterne: 200 x 580 mm; Potenza: 11,0 kW; Alimentazione: 3x400 VAC; Capacità: 7-9 litri; Controllo: 2 pulsanti
• Valentine V250T — Dimensioni esterne: 250 x 580 mm; Potenza: 11,0 kW; Alimentazione: 3x400 VAC; Capacità: 8-10 litri; Controllo: 2 pulsanti
• Valentine V400T — Dimensioni esterne: 400 x 580 mm; Potenza: 14,4 kW; Alimentazione: 3x400 VAC; Capacità: 18-20 litri; Controllo: 2 pulsanti
• Valentine V2200T — Dimensioni esterne: 400 x 580 mm; Potenza: 22,0 kW; Alimentazione: 3x400 VAC; Capacità: 2x 7-9 litri; Controllo: 4 pulsanti
• Valentine V2525T — Dimensioni esterne: 500 x 580 mm; Potenza: 22,0 kW; Alimentazione: 3x400 VAC; Capacità: 2x 8-10 litri; Controllo: 4 pulsanti