Vetrina refrigerata ad armadio PIVOT

per pasticceriain metallocon sportello battente

Pivot è l'espositore verticale refrigerato dedicato ai professionisti del gelato, della pasticceria e della pralineria più esigenti. Pivot unisce alla visibilità e all’eccellente conservazione del prodotto l’igiene e la massima funzionalità. Pivot è studiato per rispondere alle necessità dei professionisti: · Eccellente conservazione; · Estrema visibilità dei prodotti; · Massimo volume espositivo; · Facile manutenzione; · Ottima igiene; · Attenzione al risparmio energetico. Elemento di innovazione, l’introduzione di vetri camera temperati riscaldati su tutti e quattro i lati espositivi: un’implementazione fondamentale a favore delle qualità organolettiche e della presentazione degli alimenti. Nel progetto verticale di Ifi, tutto è stato pensato in funzione del professionista: la modalità di ventilazione dal basso verso l’alto regala un maggiore volume espositivo; la porta con maniglia a scomparsa e il sistema self-closing offrono la massima ergonomia e la minor dispersione di aria fredda verso l’esterno. I piani di appoggio interni regolabili, passano da cinque a sei e consentono una ventilazione uniforme all’interno. Caratteristiche tecniche: · Sistema anti-condensa con vetri a doppia camera riscaldati; · Sistema anti-fog; · Condensatore con filtro; · Sistema self-closing; · Nuovo sistema di fissaggio ripiani interni; · Illuminazione a LED integrata.