Cella di raffreddamento rapido integrale con accesso frontale
Le celle di raffreddamento rapido Foster controllano in modo sicuro la temperatura dei prodotti per garantire che gli alimenti mantengano la loro qualità, il gusto e la consistenza.
Possibilità di finanziamento tramite il nostro pluripremiato credito senza interessi e leasing
Caratteristiche e vantaggi
Modello specifico per l’inserimento del carrello Rational 201 con una capacità di raffreddamento di 60 kg
Capacità di raffreddamento da 70 °C a 3 °C in meno di 90 minuti, nel rispetto delle specifiche tecniche. Temperatura di ingresso fino a 90 °C per il raffreddamento
Per garantire la ventilazione e l’accesso per la manutenzione, assicurarsi che sopra l’unità sia presente uno spazio libero minimo di 400 mm
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