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Forno professionale EMP.GKF.40 per panetteriaelettricoa convezione
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Caratteristiche
- Tipo di mercato
- professionale, per panetteria
- Tipo di alimentazione
- elettrico
- Tipo
- a convezione, a vapore, misto
- Installazione
- a libera installazione
- Altre caratteristiche
- rotativo
Descrizione
- Opzione di caricamento del menu illustrato dei cibi attraverso la memoria esterna.
- Tasto a sfioramento illuminato.
- Opzione per la definizione del nome del cibo attraverso lo schermo tattile.
- Vaporetto manuale e periodico.
- Accessibilità del menu utente tramite touch screen.
- Tempo di cottura regolabile.
- Temperatura di cottura regolabile tra 0° C e 300° C
- Termostato di sicurezza per la protezione dal surriscaldamento (360° C).
- Scambiatore di calore in acciaio inox a tenuta stagna per le tubazioni del sistema.
- GPL o gas naturale.
- Doccia retrattile.
- Ventilatore in acciaio inossidabile a 2 velocità.
- Ventilatore a doppia direzione per una distribuzione omogenea del calore.
- Vetro temperato sigillato in silicone.
- Vetro interno di facile accesso per la pulizia.
- Sistema di commutazione della porta.
- Corpo in acciaio inossidabile
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.