Design compatto, ideale per ambienti poco ingombranti. Piedini di scorrimento per vassoi pieghevoli in AISI 304 su lati lunghi. Unità montata su ruote da 125 mm 2 girevoli e 2 con freno. Porte a chiusura dolce sul lato operatore. Sotto l'armadio ambiente con ante. Scaffale di tipo AISI 304 dotato di luci a LED per una maggiore visibilità in superficie per un'esposizione dei cibi di grande fascino. Struttura in vetro elegante e minimalista, il cibo e la polvere non rimangono intrappolati e sono facili da pulire. Vetro curvo. Struttura robusta con pannellature laminate su 4 lati. Progettato per servire il cibo in piatti, casseruole, padelle. Protezione elettronica contro il surriscaldamento. Controllo digitale con visualizzazione della temperatura con regolazione precisa (0,1°C). Controlli digitali HACCP completamente conformi
includono allarmi visibili. Speciali elementi riscaldanti in lamina incisa di design per massimizzare la trasmissione del calore sulla superficie per avere la stessa temperatura su tutta la superficie. Ideale per eleganti buffet per esporre cibi caldi, come pizza, panini, ecc. grazie all'estesa superficie superiore. È dotato di un elegante vetro riscaldato di colore nero temperato con elementi in lamina incisa integrati e cornice in acciaio inossidabile. Struttura in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia. Le resistenze elettriche collegate al fondo sono dotate di termostato di sicurezza. Gli alimenti introdotti alla corretta temperatura mantengono la loro temperatura al cuore secondo le norme Afnor. 750mm
altezza del piano di lavoro.
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