Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 2 bacinelle GN con ruote, sovrastruttura con luci LED e due scorrivassoi in acciaio inox, H=750mm
Caratteristiche di Prodotto
Ideale per linee self senza operatore.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Riempimento automatico disponibile come optional.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Progettato per funzionare con acqua in ingresso sia calda che fredda.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Vetrina curva.
Elegante sovrastruttura a forma di “A” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Unità montata su ruote da 125 mm, 2 girevoli e due con freni.