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Forno professionale BLCT-6E-H
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forno professionale
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Caratteristiche

Tipo di mercato
professionale
Tipo di alimentazione
elettrico
Tipo
a vapore, misto, a carrello
Installazione
a libera installazione
Numero di forni/camere
a 1 camera
Tipo di pulizia
autopulente catalitico
Colore
grigio
Altre caratteristiche
a suola fissa
Profondità

513 mm
(20,2 in)

Larghezza

1.043 mm
(41,1 in)

Altezza

1.158 mm
(45,6 in)

Peso

154 kg
(339,5 lb)

Descrizione

Questa soluzione ventless è disponibile su tutte le dimensioni del forno stand-alone, dai modelli Mini Combi fino al modello 102. Non ci sono restrizioni sui prodotti e le ricette che si possono cucinare in questi forni. La scelta ottimale quando le dimensioni contano. Il mini combi BLCT6E-H è una dimensione di forno completamente unica sul sul mercato. Con una larghezza di soli 20,2" può entrare anche nelle cucine più piccole nonostante le sue piccole dimensioni, il BLCT-6E-H mini combi ha le stesse caratteristiche di un grande forno combinato. Cucina come vuoi tu - il Blodgett Combi controllo touchscreen ti permette di scegliere quale tipo di chef vuoi essere. Puoi cucinare manualmente e facilmente mettere a punto le tue impostazioni. Usa le ricette pre-programmate ricette pre-programmate per garantire risultati coerenti ogni volta. Oppure usa la funzione SmartChef che seleziona automaticamente seleziona le impostazioni ottimali per una cottura senza sforzo processo. Hoodini è il non plus ultra della tecnologia delle cappe aspiranti. La cappa Hoodini™, progettata per il Blodgett Combi, ti permette di posizionare il tuo forno praticamente ovunque. Il Hoodini rimuove il fumo, gli odori e l'umidità dalla cavità del forno. Friggi la pancetta nel forno o arrostisci i polli e respirare facilmente. Inoltre si risparmia spazio prezioso sotto la cappa. Cremagliera standard da 2 pezzi che contiene cinque 12" x 20" x 2" di profondità o quattro 12" x 20" x 2-1/2 profondo hotel nordamericano teglie o sei metà formato foglio teglie Sonda di temperatura interna al cuore con punti di misurazione multipli. Luminose luci alogene per una superiore visibilità Doccetta staccabile 5 ripiani in filo metallico Cerniera della porta sinistra, reversibile sul campo Servizio di ispezione all'avvio da parte di agente di servizio autorizzato dalla fabbrica. Un anno di parti e manodopera del forno garanzia* del forno * Per tutti i mercati internazionali, contattare il vostro distributore locale.

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VIDEO

Cataloghi

Mini
Mini
2 Pagine
MINI
MINI
2 Pagine
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.