Forno professionale DIBAS 64 S/L

per panetteriaelettricoa convezione

Il forno bollente del instore con una porta ritrattabile. La prima porta del forno che fa scorrere lateralmente nell'abitazione – assicurare la sicurezza massima e salvare spazio ed il tempo. Il Dibas è la nave ammiraglia nel nostro sistema dei forni bollenti. È il risultato di oltre 40 anni di esperienza e di innovazione. Fissa le norme completamente nuove per i prodotti al forno – nel loro trattamento e nella suoi progettazione, rendimento energetico, redditività e capacità funzionare congiuntamente ad altri forni bollenti del instore di WIESHEU. Norme che sono così alte che, anche tra 10 anni, il Dibas ancora saranno uno del meglio, dei forni bollenti del instore più efficiente e più moderno nel mondo. Area di uso Per ogni deposito Progettazione alta Spazio minimo Punti culminanti Porta di Dibas che fa scorrere lateralmente nell'alloggio Sistema autopulente automatico ProClean come opzione Verniciatura di Thermodyn Convogli la cottura a vapore Fan giusto/sinistro di rotazione per una cottura coerente