PRESENTAZIONE
L'uso di un divisore permette di dividere il pezzo di pasta in palline di pasta di uguale peso. Questo dispositivo sostituisce la divisione manuale, portando un risparmio di tempo e una maggiore precisione.
La gamma BERTRAND PUMA è composta da divisori idraulici in serbatoio quadrato (D20C, Equinoxe) o tondo (D20R, D20, D24).
Numero di divisioni: 20 e 24 a seconda dei modelli.
CICLO AUTOMATICO PUSH N' BAKE
La versione Platinium di Equinoxe include Push n' Bake, il ciclo di taglio automatico.
Per godere di un lavoro completamente autonomo, basta chiudere il coperchio per attivare la chiusura e avviare automaticamente il ciclo di divisione: in una sola manipolazione, i vostri pani sono pronti per essere messi in forno!
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