PRESENTAZIONE
Prestazioni e qualità
Il riconosciuto know how di Bertrand-Puma è stato ampliato nel corso degli anni per consentire ai panettieri e ai pasticceri di soddisfare meglio le loro specifiche esigenze e, in particolare, le loro problematiche relative alla disponibilità di posti disponibili.
Le impastatrici a spirale SPI offrono una qualità d'impasto ineguagliabile, combinando la versatilità e l'affidabile capacità di lavoro pesante, per un perfetto rispetto dell'impasto e del vostro lavoro.
La SPI Compact è composta da 2 modelli, con un controllo elettromeccanico, con una capacità che varia da 2 a 45 kg a seconda del modello.
L'alleato delle piccole aree di lavoro
Con un'altezza massima, coperchio chiuso, di 750 mm per una larghezza di 562 mm, i panettieri artigianali possono contare su una macchina compatta che può essere integrata negli ambienti di lavoro più piccoli e che mantiene il livello di robustezza e di prestazioni che richiedono quotidianamente.
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