video corpo

Forno professionale RECTANGULAR
a gasa legnaa libera installazione

forno professionale
forno professionale
forno professionale
forno professionale
forno professionale
forno professionale
forno professionale
Aggiungi ai preferiti
Confronta con altri prodotti
 

Caratteristiche

Tipo di mercato
professionale
Tipo di alimentazione
a gas, a legna
Installazione
a libera installazione

Descrizione

La nostra gamma di forni a focolare rettangolare standard in pietra è riconosciuta in tutto il mondo per la loro superiore capacità di cottura, efficienza e flessibilità di progettazione. Sono disponibili in versione a legna, a gas o in una combinazione di legna e gas. Non solo un forno per pizza, il forno a focolare in pietra di faggio è incredibilmente versatile e può essere utilizzato per arrostire, grigliare, cuocere, friggere, friggere, soffriggere, cuocere a vapore e molto altro ancora. L'RGO1250 (nella foto) è uno dei modelli più popolari di Beech - un forno a focolare in pietra a due porte con una griglia a carbone su un lato. L'incorporazione di un salmerino con una griglia in pietra standard per la cottura a fuoco lento combina il meglio di entrambi i mondi ed è un'inclusione essenziale per qualsiasi cucina espositiva. Molti dei nostri clienti utilizzano questi forni a focolare in pietra per una vasta gamma di compiti di cottura - bistecche, petti di pollo, pesce e gamberi possono essere cucinati sulla griglia a salmerino, mentre la pizza e tutte le altre cotture vengono effettuate dall'altro lato utilizzando le padelle per cucinare piccoli piatti e pentole di coccodrillo per le zuppe. Il fatto che il forno sia in grado di svolgere un così ampio spettro di compiti di cottura è stato ottenuto avendo articoli che richiedono una temperatura più fredda vicino alla bocca del forno (dove è più fresco) e viceversa. Cucinare con il fuoco a legna, anche se incredibilmente caldo, è anche molto "indulgente". I pani possono essere cotti in orari non di punta e riscaldati, oppure cotti al naturale altrove e finiti in forno. La nostra sezione Cucina creativa ha maggiori dettagli. I forni di faggio possono anche produrre forni personalizzati per soddisfare le vostre esigenze di forma e dimensioni. Come per i forni rettangolari standard, anche le unità personalizzate possono essere cotte a legna, a gas o in combinazione.

---

VIDEO

Cataloghi

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.