Friggitrice elettrica F886

professionaleda appoggio

La friggitrice da incasso Wells F-886 è una delle friggitrici più affidabili, durevoli e facili da usare del settore e viene fornita con due cestelli per friggere di dimensioni standard. I cestelli per le fritture sono rimovibili e realizzati in acciaio inossidabile per garantire resistenza e durata nel tempo. Le pentole sono facilmente rimovibili e contengono 15 libbre di olio; 30 libbre in totale. Le pentole doppie con comandi separati offrono la flessibilità di friggere diversi piatti del menu senza trasferire il sapore, risparmiando energia grazie allo spegnimento di un bollitore nelle ore non di punta. La funzione Auto-Lift ha un timer regolabile da uno a 15 minuti che solleva automaticamente i cestelli dall'olio. 208V, 3 , 11,5KW COSTRUZIONE - presenta il piano, la flangia, l'alloggiamento dei comandi e la vasca di frittura in acciaio inox e cestello di frittura. WellsLok di serie per facilitare l'installazione. ELEMENTI - Le friggitrici F-886 sono dotate di elementi oscillanti a lama piatta, a lama piatta e a bassa densità di watt per un riscaldamento rapido, un recupero veloce e una lunga durata lunga durata. Gli elementi hanno una potenza nominale di 11.500 watt a 208V o 240V, monofase fase. La produzione tipica è di 600 porzioni da 2 once di patatine fritte patatine fritte o 40 libbre di pollo all'ora. Il tempo di preriscaldamento a 350°F è di 4 minuti e mezzo minuti e 450 watt all'ora per mantenere i 350°F. Gli elementi sono sono situati sotto il cestello per una distribuzione uniforme del calore. Elementi è dotato di un supporto a molla e di un'asta autobloccante per fissare in modo sicuro gli elementi per fissare in modo sicuro gli elementi quando sono in posizione sollevata. CONTROLLI - La temperatura dell'olio è gestita da termostati regolabili a scatto, termostati a scatto, regolabili, che vanno da 275° F a 375° F 375° F. Un termostato di sicurezza a riarmo manuale interrompe l'alimentazione dell'elemento riscaldante in caso di sovratemperatura di sicurezza a riarmo manuale interrompe l'alimentazione dell'elemento riscaldante in caso di sovratemperatura. Un segnale luminoso rosso rosso indica una condizione di sovratemperatura.