Wells B-446 Built-In Char Broiler ha un piano in acciaio inossidabile e lati che rendono questa pollastra una delle più durevoli del settore. Gli elementi autopulenti sono protetti da una robusta griglia in ghisa e forniscono una doppia azione riscaldante, utilizzando sia il calore conduttivo che quello radiante.
Superficie di cottura 16″W x 20″D
Gli elementi autopulenti sono posizionati tra le costole della griglia del pollaio per proteggere dal contatto diretto con gli alimenti e dall'abrasione della spatola. Gli elementi forniscono anche una doppia azione riscaldante (conduttiva e radiante).
La temperatura è regolata da infiniti controlli che hanno una posizione di spegnimento positivo e luci di segnalazione per indicare una condizione di accensione.
L'assemblaggio del telaio dell'elemento ha un'asta di supporto a molla per fissare l'elemento quando è in posizione sollevata.
Le vaschette di sgocciolamento sollevate e trafilate con maniglie e le griglie in ghisa rimovibili consentono una pulizia facile e veloce.
La manopola di comando è incassata in un pannello di acciaio inossidabile trafilato in un unico pezzo per evitare variazioni accidentali della temperatura.
È prevista una morsettiera per il collegamento in campo all'alimentazione principale.
Ogni unità è dotata di un raschietto/spazzola per griglie.
Il B-446 Broiler è della Underwriter Laboratories, Inc. Riconosciuto e conforme agli standard internazionali NSF.
Una garanzia di un anno contro i difetti copre le parti e la manodopera.
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