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Forno professionale OC2
elettricoa convezionecompatto

forno professionale
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Caratteristiche

Tipo di mercato
professionale
Tipo di alimentazione
elettrico
Tipo
a convezione, compatto
Installazione
a libera installazione
Numero di forni/camere
a 2 camere

Descrizione

Il forno a convezione OC2 commerciale, per impieghi gravosi, di dimensioni dimezzate, è costruito in acciaio inossidabile sia all'interno che all'esterno. OC2 è fornito con uno sportello di apertura sinistro isolato e cinque rastrelliere completamente regolabili e nichelate. Con soli 30 1/8 di pollice di larghezza, OC2 offre grandi prestazioni in un pacchetto compatto. 208V, 1 , 5.000 watt, NEMA 6-30P Ventilatore a due velocità per prodotti sensibili alla velocità dell'aria Maniglia ergonomica per porta Cinque rastrelliere completamente regolabili per pentole da 13" x 18" Gambe in acciaio inossidabile da 6" per impieghi gravosi Cavo di alimentazione per impieghi gravosi con cappuccio per cavo NEMA 6-30P Interno ed esterno in acciaio inossidabile resistente e facile da pulire OC2 è elencata nella lista di Underwriters Laboratories, Inc. e soddisfa gli standard NSF. Una garanzia di un anno contro i difetti copre le parti e la manodopera. OC2 ha un'uscita nominale di 5,0 KW (208 volt) e 5,6 KW (240 volt), 60 Hz, monofase. Adatto per la cottura di tutti i tipi di pane, pizza, biscotti, biscotti, dolci, carne, pesce e pollame. Il forno a convezione è semplice da utilizzare: Le impostazioni di temperatura sono selezionate ruotando la manopola di controllo della temperatura. L'intervallo di temperatura va da 100ºF a 450ºF ed è controllato da un regolatore di temperatura a stato solido. La selezione del tempo può essere rapidamente aumentata o diminuita durante un ciclo di cottura ruotando la manopola del timer. L'intervallo del timer è da 0 a 12 ore. Basta premere il tasto START TIMER per iniziare. Fornisce cinque tasti di menu facilmente programmabili per l'immissione rapida delle impostazioni di tempo e temperatura delle voci di preparazione più comuni.

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.