Forno elettrico SOP6604S2PNR

a convenzionea vaporeventlato

Forno per cottura a vapore con funzione di pulizia pirolitica Impostazione di 3 diverse cotture in sequenza in una stessa ricetta per risultati sorprendenti - Cottura MULTISTEP 150 ricette automatiche per risultati perfetti in modo semplice - Smartcooking Pietanze con cotture diverse pronte tutte nello stesso momento per comporre un unico piatto - SameTime Cottura delicata con sonda di temperatura per un risultato perfetto - DeltaT TIPOLOGIA Forni combinati con il vapore: Il sistema di cottura a vapore cuoce molto più dolcemente e velocemente qualsiasi tipo di alimento. Variazioni di temperatura e livello di vapore permettono di raggiungere il risultato gastronomico desiderato. L'aggiunta di vapore permette l’utilizzo di meno grassi a favore di una cucina più sana e genuina, inoltre minimizza la perdita di peso e volume degli alimenti durante la cottura. La cottura con vapore è particolarmente indicata per la cottura delle carni: oltre a renderle morbidissime, ne mantiene la lucentezza e le rende più succulente.