Blocco motore a 1 velocità + testa di grande capacità.
Taglio uniforme e di alta qualità.
Design ergonomico.
Testa con lama su un lato: taglia e distribuisce i prodotti all'interno dell’apertura e distribuisce prodotti interi come il cavolo.
Espulsore alto: sposta più prodotto, ottenendo una produzione elevata senza danneggiare la qualità del prodotto finale.
Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi.
Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
Omologato dal NSF International.
Un taglio perfetto
Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente.
Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e filtri della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 70 tipi di tagli e modi di grattugiare diversi.
Testa con lama su un lato che distribuisce i prodotti all'interno dell’apertura e li taglia e distribuisce prodotti interi come il cavolo.
Testa dotata di espulsore alto: permette di spostare più quantità di prodotto.
Built to last
Realizzato in acciaio inox e materiali alimentari di altissima qualità: blocco motore in acciaio inox e testa in alluminio alimentare.
Motore asincrono di grande potenza.
Specifiche tecniche
Produzione ora: 200 Kg - 650 Kg
Area bocca entrata: 286 cm2
Diametro disco: 205 mm
Velocità motore:365 rpm
Potenza: 550 W
Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A)
Rumore di fondo: 32 dB(A)
Dimensioni esterne
Larghezza: 391 mm
Profondità: 396 mm
Altezza: 652 mm
Peso netto: 24 Kg
Dimensioni del pacchetto
440 x 430 x 700 mm
Volume imballato: 0.13 m³