Pentola a gas SMB 60G MULTI P
professionale

pentola a gas
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Caratteristiche

Tipo di alimentazione
a gas
Tipo di mercato
professionale

Descrizione

Pentola a gas inclinabile bratt pan 60 dm² - Pressione - Capacità totale 150 litri (da 3 a 9 teglie GN 1/1 su telaio rimovibile - opzionale) - Comandi analogici - 29 kW - Larghezza 1700 mm - Pentole a gas multifunzione bratt - Pentola bratt/bollitore - Bollitore in acciaio inox 304 - Bollitore rettangolare, Profondità 250 mm - Base bimetallica di diffusione del calore (8 mm + 2 mm) - Filtro rimovibile - Multicombustori lineari con accensione elettronica a scintilla continua e controllo fiamma a ionizzazione - Inclinazione elettrica del bollitore - Rubinetto miscelatore acqua calda e fredda con controllo del volume di riempimento dell'acqua - Coperchio a doppia parete e bilanciato - Piedi tondi in acciaio inox con piastra di fissaggio - Lato e pannello posteriore in acciaio inox - Pentole a pressione multifunzione a gas bratt - Pentola bratt/pentola a pressione - Pressione 0.2 bar - Dispositivo anti-ebollizione (brevetto ROSINOX) - Autoclave l

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