Bagnomaria elettrica MS-BM-GN 5x1/3 E

Panoramica del prodotto
I bagnomaria MENU SYSTEM dispongono di un sistema di riempimento acqua automatico e controllo del livello. Sono integrati a filo con la superficie della linea di cottura e progettati per cassette GN di profondità 200 mm. Questo modello è completamente automatico, pensato per l'uso professionale in catering e cucine industriali.

Vantaggi

• Ritenzione del calore controllata per temperature alimentari stabili
• Controllo sequenziale elettronico per funzionamento affidabile
• Base non deformabile per supporto uniforme dei contenitori GN
• Compatibilità con lo standard GN (inserimento dei contenitori GN)
• Protezione contro il funzionamento a secco integrata

Punti di forza

• Facile messa in posa e carico dei contenitori GN
• Progettazione con requisiti di sicurezza per cucine professionali
• Maneggevolezza molto semplice per rapida formazione del personale
• Inserimento e rimozione diretta dei contenitori GN
• Lunga durata adatta ad ambienti ad alto utilizzo

Specifiche tecniche

• Modello: MS-BM-GN 5x1/3 E
• Applicazione: Bagnomaria completamente automatico per cassette GN profonde 200 mm
• Dimensioni: 860 x 305 x 210 mm (L x P x A)
• Potenza: 4,0 kW
• Collegamento: 3x400 VAC
• Zona di riscaldamento: 1 zona di riscaldamento
• Controllo: 1 unità di controllo
• Regolazione: Regolazione della potenza liberamente regolabile