Forno professionale CKD 061 E

elettricoa convezionea libera installazione

- Corpo interno ed esterno in acciaio inossidabile di qualità 304 - Facile da usare con indicatori digitali - Modalità di cottura (30°C - 300°C) - Modalità di cottura mista (30°C - 300°C) (0%, 20%, 40%, 60%, 80%, 100% vapore regolabile) - Modalità di cottura a vapore (120°C) (100% vapore) - Ventola regolabile a 5 velocità diverse che può ruotare in due direzioni - Distribuzione omogenea del calore e funzione di cottura uniforme - Opzione di cottura a vapore manuale - 4 diverse modalità di lavaggio (Ammorbidente - Breve - Medio - Lungo) - Opzione di raffreddamento dell'interno del forno - Interno del forno illuminato e alto isolamento termico - Interruttore di sicurezza on/off in caso di apertura della porta durante la cottura - Bassa temperatura superficiale esterna e impermeabilità garantita da porta a doppio vetro - Porta interna in vetro apribile e facile da pulire - Cabina interna lavabile e slitte portateglie facili da pulire - Doccetta con sistema di rientro automatico - Protezione di sicurezza ad alta temperatura - Meccanismo della porta sicuro e facile da chiudere - Conformità alle norme e alle direttive CE