8 teste cariche di pollo fritto extra croccante tutto il giorno? Questa potrebbe essere la vostra friggitrice. Massiccio rendimento, economia del gas con l'affidabilità di Henny Penny.
8 teste di pollo o 21 lb (9,5 kg) di cibo per carico
Recupero veloce nelle unità elettriche e a gas
Unità a gas: Tecnologia affidabile di trasferimento del calore indotta dal tiraggio con accensione a stato solido
Accetta semicestelli standard per ridurre al minimo la manipolazione del prodotto
Sollevamento del coperchio controbilanciato, rimane bloccato finché la pressione non scende a 1 psi
Filtrazione a bordo
Controlli computerizzati ricchi di funzioni
Pentola in acciaio inossidabile completamente isolata e resistente con 7 anni di garanzia
Henny Penny ad alto volume aperto
friggitrici offrono un'enorme produttività in
una piattaforma di frittura altamente affidabile con
funzionamento programmabile, funzioni olio
e filtraggio facile e veloce.
La Henny Penny OFG 391 cucina
fino a otto capi di pollo fresco impanato
con osso in un solo carico. Per
operazioni ad alto volume, questo può
significare un significativo risparmio di tempo,
lavoro, olio per friggere, energia e
manutenzione rispetto a una
capacità equivalente di friggitrici più piccole
di altri produttori.
La Henny Penny OFE 291 cucina
fino a 8 capi di pollo fresco impanato con osso in un solo carico. Per operazioni
operazioni ad alto volume, questo può significare
risparmi significativi in tempo, manodopera,
olio per friggere, energia e manutenzione
rispetto a una capacità equivalente
di friggitrici più piccole di altri
produttori
Henny Penny gas ad alto volume
friggitrici aperte a gas incorporano un affidabile ed
un design di scambio di calore affidabile ed efficiente che
recupera la temperatura molto rapidamente.
Il recupero veloce si traduce in una maggiore
produttività, costi energetici più bassi e
una maggiore durata dell'olio di frittura. I grandi carichi sono
cotti uniformemente e maneggiati facilmente
con il sistema brevettato di sollevamento a controbilanciamento
sistema.
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