Friggitrice elettrica 340 SERIES
a gasprofessionaleda appoggio

friggitrice elettrica
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Caratteristiche

Tipo di alimentazione
elettrica, a gas
Tipo di mercato
professionale
Installazione
da appoggio

Descrizione

Il tino più largo e meno profondo massimizza la superficie per risultati più consistenti con grandi carichi che galleggiano, come pollo croccante, ali, peperoni e verdure. Produzione affidabile con un rendimento più elevato per ogni dollaro di energia e di olio di frittura. Vasca più ampia e meno profonda con rampa di spostamento dell'olio Elettrico o a gas con bruciatori ad alta efficienza, accensione a stato solido La zona fredda sotto gli elementi riscaldanti aiuta a prolungare la vita dell'olio. Controlli programmabili, suite completa di funzioni di gestione dell'energia e dell'olio Filtrazione a bordo, il ritorno dell'olio sopra il tetto lava i residui Protezione ad alto limite di temperatura Vasche in acciaio inossidabile per servizio pesante con 7 anni di garanzia Vasche piene singole o doppie Sollevamento automatico disponibile Le friggitrici aperte di grande capacità della serie 340 friggitrici offrono la massima superficie di frittura superficie di frittura in un ingombro economico. Una vasca di frittura più grande e meno profonda produce risultati di frittura più consistenti con articoli che galleggiano durante la cottura Friggitrici aperte a gas Henny Penny combinano affidabilità ed efficienza riscaldamento per recuperare la temperatura molto rapidamente. Il recupero veloce si traduce in maggiore produttività, minore energia e una maggiore durata dell'olio di frittura. Le friggitrici aperte Henny Penny hanno un sistema di filtraggio incorporato che filtra e restituisce l'olio di frittura caldo in pochi minuti. Niente pompe e pentole separate, niente manipolazione dell'olio caldo. Il filtraggio frequente prolunga la vita dell'olio di frittura, migliora qualità del prodotto e riduce i costi dell'olio. Il controllo Computron™ 8000 è dotato di un funzionamento automatico e programmabile automatico e programmabile, oltre al risparmio energetico, filtraggio e gestione della cottura funzioni. Il controllo Computron™ 1000 offre programmabilità in un semplice facile da usare pannello di controllo digitale con Display a LED.

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VIDEO

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.