Impastatrice sbattitore planetaria 2700
per pasticceriaper panificicon frustino

impastatrice sbattitore planetaria
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impastatrice sbattitore planetaria
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Caratteristiche

Tipo
planetaria
Applicazioni
per pasticceria, per panifici
Accessorio incluso
con frustino, con gancio a spirale, con racchetta
Caratteristiche della vaschetta
con vasca fissa
Caratteristiche della testa
con testina inclinabile
Tipo di protezione
con vetro di protezione in policarbonato
Altre caratteristiche
professionale
Installazione
a pavimento
Capacità

10 l, 20 l
(3 gal, 5 gal)

Capacità (kg)

7 kg, 16 kg
(15 lb, 35 lb)

Diametro della vaschetta

26 cm, 36 cm
(10 in, 14 in)

Altezza della vaschetta

20 cm, 22 cm
(8 in, 9 in)

Potenza

0,37 kW, 0,75 kW
(0,5 hp, 1,02 hp)

Larghezza della macchina

30 cm, 41 cm
(12 in, 16 in)

Profondità della macchina

55 cm, 70 cm
(22 in, 28 in)

Altezza della macchina

65 cm, 75 cm
(26 in, 30 in)

Peso della macchina

46 kg, 80 kg
(101 lb, 176 lb)

Descrizione

Quadro comandi elettronico con timer di programmazione Impastatrice multifunzione per pizzerie, panifici e piccole pasticcerie. Testa ribaltabile con pistone a gas per un sollevamento controllato e sicuro Controllo elettronico delle funzioni (timer e velocità) Regolazione continua della velocità dal minimo a massimo. Protezione vasca trasparente con sistema di protezione antischizzo e con apertura per aggiunta di ingredienti Utensili in acciaio inox con sistema di aggancio rapido, studiati per i tre differenti tipi di impasto: duri, medi e morbidi (questi ultimi indicati per pasticcerie). Vasca a svitamento rapido con guarnizione in nylon antigraffio per posizionamento su tutte le superfici di lavoro
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.