Cella di riposo per impasto professionale HERA-P

Permette di velocizzare, rallentare e stabilizzare la lievitazione di un'ampia varietà di impasti in un intervallo di tempo definito dall'utilizzatore. E' dotato di gruppo frigorifero tropicalizzato. Con il suo nuovissimo pannello di controllo touch Sensitiv'2, HERA si adatta alle abitudini lavorative di tutti i professionisti dell'arte bianca garantendo una produzione impeccabile. • Varietà di aree di presa per l'apertura della porta • Porta reversibile • Nuovo, elegante ed intuitivo • Display da 7" • Ad altezza occhi (1,50 m) • Modalità manuale o programmata • 24 piani (48 teglie) • Disponibile con 1 o 2 porte • Livello di umidità regolabile: 30%-99% • Livello di temperatura regolabile: da -15°C a +40°C • Disponibile anche con gruppo frigorifero a distanza o silenziato