Impastatrice sbattitore a spirale 600289 (F)

planetariaprofessionale

Miscelatore planetario da 80 lt, dispositivo di rilevamento della vasca e schermo di sicurezza SOLID BPA free, con variazione elettronica della velocità, timer, movimento della vasca motorizzato e illuminazione della vasca. Dotato di gancio a spirale in acciaio inox, paletta, frusta e carrello portavaschetta Caratteristiche del prodotto Il solido schermo di sicurezza senza BPA, che copre quello in filo d'acciaio inossidabile, limita la farina e le particelle di polvere non sicure quando viene utilizzato nella preparazione di prodotti da forno e pasticceria. Miscelatore professionale per impastare, miscelare e frullare tutti i tipi di prodotti alimentari. Consegnato con. - gancio impastatore a spirale in acciaio inox, paletta in alluminio fuso, frusta in acciaio inox AISI 302, ciotola per 80 lt e carrello per ciotola Variatore elettronico di velocità. Il dispositivo di rilevamento della vasca consente l'accensione del miscelatore solo quando la vasca e il solido schermo di sicurezza sono correttamente installati e posizionati insieme. Capacità massima (farina, con il 60% di idratazione) 25 kg, adatta per 400-800 pasti per servizio. Pannello di controllo impermeabile con timer e manopole per l'impostazione della velocità. Schermo di sicurezza a filo dotato di uno scivolo rimovibile per aggiungere prodotti durante il lavoro, garantendo così la sicurezza dell'operatore. Il sistema di azionamento a motoriduttore attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca e l'illuminazione della vasca. Il dispositivo di sicurezza arresta automaticamente la macchina se lo schermo viene sollevato. Piedi regolabili per una perfetta stabilità. Corpo in materiale non corrosivo. Costruzione robusta con robusta struttura metallica saldata meccanicamente. Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 80 lt. Motore asincrono con elevata coppia di avviamento. 10 velocità da 20 a 180 rpm (movimento planetario) per adattarsi all'utensile selezionato e alla durezza della miscela. Sistema planetario protetto dall'acqua (comandi elettrici IP55, macchina complessiva IP23).