DescrizioneIl girarrosto con vetro frontale a scomparsa e design più moderno, pensato per un utilizzo professionale intensivo.
DettagliI girarrosti planetari Elangrill sono progettati per usi intensivi, adatti ad attività che devono sfornare rapidamente polli, arrosti, patatine e altri prodotti. Il modello Delta 30P è dotato del sistema Grill Plus che permette, a seconda delle esigenze, di bloccare i dischi e far ruotare solo le aste per una cottura più rapida e un risparmio energetico. Il vetro frontale a scomparsa consente di osservare chiaramente il processo di cottura, offrendo un coinvolgimento visivo durante l'utilizzo.
Informazioni aggiuntiveGas: bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota; potenza elettrica indicativa bruciatore: 250 W; potenza termica: 13,8 kW; consumo GPL: 1,08 kg/h.
Elettrico: resistenze elettriche corazzate; alimentazione: 400 V 3N; consumo elettrico: 8 kW.
Caratteristiche principali- Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata
- Sistema di cottura brevettato con riflettori INOX e barre riflettenti
- Illuminazione interna
- Bacinella raccoglisugo in acciaio INOX estraibile
- Motori Grill Plus
- Indicatore di temperatura
- Vetro frontale a scomparsa
- Frontalino illuminato
- Nuova linea arrotondata
- Dischi in acciaio INOX
- 6 aste tubolari INOX 12 x 12 mm, lunghezza 910 mm
- Dimensioni: 1250 x 710 x 730 mm (L x P x H)
- Peso: 110 kg
- Capacità polli: fino a 30 pezzi da 1 kg ciascuno
Caratteristiche / Specifiche tecniche- Struttura: acciaio INOX nervata e rinforzata
- Sistema di cottura: brevettato con riflettori INOX e barre riflettenti
- Illuminazione interna
- Bacinella raccoglisugo: acciaio INOX, estraibile
- Motori: Grill Plus (opzione blocco dischi per rotazione solo aste)
- Indicatore di temperatura
- Vetro frontale: a scomparsa
- Frontalino: illuminato
- Design: nuova linea arrotondata
- Dischi: acciaio INOX
- Aste: 6 tubolari INOX 12 x 12 mm, lunghezza 910 mm
- Dimensioni (L x P x H): 1250 x 710 x 730 mm
- Peso: 110 kg
- Capacità: fino a 30 polli da 1 kg
- Gas: bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota; potenza elettrica indicativa bruciatore: 250 W; potenza termica: 13,8 kW; consumo GPL: 1,08 kg/h
- Elettrico: resistenze elettriche corazzate; alimentazione: 400 V 3N; consumo elettrico: 8 kW