Girarrosto elettrico

Il girarrosto planetario elettrico è il prodotto perfetto per tutte quelle strutture che devono sfornare rapidamente pollo, carni arrosto e patatine. I planetari elettrici serie Isola di Elangrill hanno la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. La struttura è in acciaio inox, di massima robustezza anche per usi intensivi, e sono presenti porte in vetro temperato apribili sia sul fronte che sul retro.