Forno professionale 4T

elettricoa libera installazionemultifunzione

Per il panettiere dell'artigiano, i forni di pietra della piattaforma di serie dell'artigiano di Doyon sono la migliore scelta per l'artigiano all'antica il croccante di stile che impana con una crosta croccante spessa e un interno molle. I forni sono modulari e possono essere impilati per usare lo spazio verticale e per fornire la capacità di che avete bisogno. Scelga da quattro altezze differenti della camera - graduate per i vostri prodotti. Sono facili da installare e sono la scelta perfetta per vari pani del focolare di qualità, pasticcerie, biscotti, torte, dolci, pizze, arrosti e molto più! Caratteristiche & benefici Costruito in un pezzo solo con fino a quattro camere del forno Singolo sistema ad iniezione autonomo del vapore per ogni camera Quattro altezze della camera: 6" (152mm), 8" (203mm), 10" (254mm) e 12" (305mm) Una capacità della camera di quattro 18"» pentole x26 1" piattaforme di pietra refrattarie spesse Comitato per il controllo elettronico di Digital - indipendente per ogni camera: temperatura bollente indipendente e tempo, regolazione della temperatura indipendente per il rapporto inferiore, superiore ed anteriore di calore, iniezione di vapore manuale per ogni camera Acceso brillantemente Operazione elettrica di amperaggio basso Camere europee e di consolidamenti facoltative