Cuocitore elettrico

professionalea pressionedi grande capacità

L’abbinamento Cooker-Dosatore automatizza quei processi alimentari che prevedono la preparazione e cottura di prodotti all’interno del Cooker ed il conseguente trasferimento nelle confezioni, in condizioni di assoluta igiene e senza l’intervento dell’operatore. Gli ingombri contenuti, la grande versatilità e l’estrema semplicità nell’uso e nella manutenzione, fanno dell’impianto Cooker-Dosatore un equipaggiamento ideale per il laboratorio conserviero sopratutto in ambito agrituristico per la produzione di confetture, marmellate, conserve di pomodoro, salse e sughi di qualsiasi tipo.