Cuocitori con cestello ribaltabile

Peso: 132 kg

Numero di pasti al giorno - 50 - 100 Capacità - 25 l + 25 l Superficie di cottura - 2 x 19 dm2 Altezza bordi tegame - - Larghezza - 1100 mm Profondità - 938 mm Altezza - 482 mm (1080 mm)* Alimentazione acqua - R3/4" Scarico ...

Peso: 90, 110 kg

Macchina elettrica monofase Volt 220/1/50 Hz da banco, con comandi elettromeccanici, velocità variabile ed utensile mescolatore estraibile con raschiatore lato e fondo. Doppio coperchio in dotazione.

... 1500 litri con cestello forato da 250 / 500 o 750 litri. Riscaldamento a vapore, elettrico o a gas. Scarico in vassoio europeo da 200 litri. Caratteristiche principali Robusta attrezzatura in acciaio inossidabile. Inclinazione ...

... /1 con 40 litri di capacità. È possibile disporre in maniera diversa cestelli di diverse dimensioni. • Dotazione standard: 3 cestelli tipo 1/3 per vasca o Kit opzionali di cestelli ...

Peso: 2 kg

... preparare fino a 12 scodelle di riso alla volta. La distribuzione omogenea del calore e il rivestimento antiaderente del cestello garantiscono che il riso cuocia in modo omogeneo senza attaccarsi. Il processo di cottura ...

Cucimix di Firex è il cuocitore industriale professionale per la ristorazione che offre la possibilità di realizzare tantissime ricette in altrettante modalità di cottura. Cucimix di Firex è il cuocitore ...