Formatrice per pasta automatica NOVA / SUPRA

per prodotti cotti

CAMPO DI APPLICAZIONE Le formatrici orizzontali della gamma BERTRAND-PUMA sono progettate specificamente per l'uso in panetteria e nella panetteria/pasticceria. L'utilizzo di una formatrice orizzontale permette di arrotondare tutti i tipi di pasta. CARATTERISTICHE NOVA e SUPRA L'intero è in acciaio, acciaio inossidabile e alluminio fuso I cilindri sono in plastica (per uso alimentare) Ruota dentata con viti in bronzo e acciaio rettificato Pulizia raschietto, smontaggio e rimontaggio " express " Telaio in alluminio (alimentare) Le cinghie possono essere sostituite rapidamente senza smontare la macchina La tensione delle cinghie è regolabile quando la macchina è in funzione Sul modello SUPRA : Nastro di alimentazione e spolveratore di farina in versione standard 5 programmi di regolazione con possibilità di regolazione o modifica Sistema di controllo elettronico