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Coltello da chef con manico in plastica TEKNICA 15 RED
con lama in acciaio inossidabile

Coltello da chef con manico in plastica - TEKNICA 15 RED - Berkel - con lama in acciaio inossidabile

Coltello da chef con manico in plastica - TEKNICA 15 RED - Berkel - con lama in acciaio inossidabile

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Caratteristiche

Materiale del manico: con manico in plastica
Materiale della lama: con lama in acciaio inossidabile

Descrizione

Il coltello di qualità professionale per la tua cucina Coltello corto e maneggevole. Grazie alla punta ed alla lama corta questo coltello è indispensabile in cucina per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta o verdura. • Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio • Lama tagliata a laser da lastra di 3mm • Arrotatura, tempra, satinatura e affilatura realizzate secondo tecniche artigianali • Manicatura “tecnica” stampata in polimero termoplastico con impugnatura diretta per garantire la massima ergonomia di utilizzo e suggerire la corretta presa • Doppia texture nelle zone di presa per aumentare il grip • Ghiera frontale per un perfetto bloccaggio della lama • Ghiera posteriore che garantisce un bilanciamento perfetto grazie all’inserimento di sfere d’acciaio • Logo e design Berkel riconoscibili • “B” in rilievo sulla ghiera posteriore Peso 235 gr Dimensione lama 15 cm Lunghezza totale 28 cm

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