Cella di fermentazione intermedi IPP

per impasto

CAPACITÀ FINO A 3000 PZ/ORA GAMMA 3.5-70 OZ Glimek's IPP Intermediate Pocket Proofer è un pocket prover modulare per 6, 8 o 10 oscillazioni tascabili con una capacità fino a 3.000 pz/ora. Glimek's Intermediate Pocket Proofer è un pocket prover modulare con molte opzioni di costruzione. 6, 8 o 10 oscillazioni tascabili CAPACITÀ E GAMMA DI PESO Numero di tasche: 132-940 Campo di capacità: max 3000 pz/ora CARATTERISTICHE: Coperture e altalene in acciaio inossidabile Ventilatore incorporato Finestre scorrevoli in policarbonato con interruttori di sicurezza Tasche rettangolari staccabili in nylon a rete La scatola di trasferimento e di uscita è rivestita in teflon ACCESSORI: Pannello di controllo montato separatamente Trasportatore trasversale in uscita Riscaldamento Sistema di umidificazione Cassetti di raccolta Prese elettriche per divisore, arrotondatore e formatrice Tasche più grandi Provveditori adattati al cliente... Tutta la pasta deve riposare. I lievitatori tascabili Glimek e il trasportatore provers permette di adattare il tempo di riposo e la capacità di produzione per soddisfare le vostre esigenze. Per un flusso uniforme nella vostra produzione la nostra tasca le provatrici e le provatrici per nastri trasportatori aprono la possibilità sia per i più piccoli e panetterie più grandi per ottimizzare la produzione e regolare i tempi di riposo per tutti gli impasti. ...e gli ascensori top di gamma passo-passo Ascensori passo-passo per il trasporto di pezzi di pasta, ad es. da un e' un trasportatore intermedio Prover. Progettato per ambienti industriali pesanti con una gamma di capacità fino a 3 600 pz/h.