Tavolo di preparazione per glassatura dolci HI24F

in acciaio inoxmobileprofessionale

PER GLASSARE RAPIDAMENTE 36 CIAMBELLE DI DIMENSIONI STANDARD Compatibile con schermi di glassatura da 24 x 24 pollici, per friggitrici 624 e 724 e sistemi di produzione di ciambelle Century HI24F Icer di Belshaw consente di glassare in modo rapido e uniforme torte e ciambelle lievitate senza che le mani debbano toccare il prodotto o la glassa. In meno di un minuto è possibile glassare schermi interi o teglie di ciambelle. Non sono necessarie competenze particolari: una glassa uniforme e omogenea può essere applicata anche da un principiante. Il congelatore HI24F è in grado di glassare schermi o teglie fino a 24 x 24 pollici (61 x 61 cm). L'unità può glassare 36 ciambelle di dimensioni standard alla volta. Occupa poco spazio e può essere spostata su rotelle. La glassa è contenuta in una vaschetta di grande capacità. La vaschetta è riscaldata da un pannello di riscaldamento ad aria radiante a basso wattaggio. L'esclusivo sistema di movimentazione delle ciambelle di Belshaw immerge le ciambelle nella glassa e produce prodotti finiti eccellenti e senza sbavature, senza immergere lo schermo o la teglia. Il prodotto finito è pronto per essere esposto immediatamente. Il passaggio a gusti diversi è facilitato da teglie di glassa e pannelli riscaldanti supplementari che possono essere riposti sotto l'unità di glassatura. Quando è necessario cambiare gusto di glassa, è possibile inserire una nuova vaschetta preriscaldata. La struttura per impieghi gravosi e il design solido facilitano la pulizia e forniscono un prodotto durevole che resisterà ad anni di utilizzo quotidiano. sono disponibili modelli da 120V e 240V. I glassatori della serie HI di Belshaw consentono di glassare in modo rapido e uniforme torte e ciambelle lievitate ciambelle lievitate e di qualsiasi prodotto di altezza inferiore a 2 pollici, senza l'uso delle mani per toccare la superficie senza dover toccare il prodotto o la glassa con le mani.