Friggitrice elettrica MARK VI (DEEP)

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MACCHINA AUTOMATICA PER CIAMBELLE PROGETTATA COME PARTE DI UN SISTEMA DI CIAMBELLE MARK VI. CAPACITÀ 91 DOZZINE/ORA Il Donut Robot® Mark VI-Deep fa parte del sistema di ciambelle Mark VI, per ciambelle lievitate e dolci di alta qualità. Per assemblare un sistema Mark VI-Deep, scegliere tra gli accessori indicati di seguito. Alcuni accessori, come EZMelt o il tavolo di alimentazione, sono essenziali. Altri accessori, come il proofer, il glassatore e il ghiacciatore, sono opzionali. Il sistema di produzione Donut Robot® Mark VI di Belshaw Adamatic è un'alternativa unica alla frittura tradizionale delle ciambelle. Rispetto alla frittura in vasca aperta, il sistema Mark VI rende la produzione di ciambelle più rapida e semplice, riducendo i costi di manodopera. La formazione necessaria per utilizzare il sistema in modo efficiente è minore e si può ottenere una qualità più costante. La friggitrice automatica può ridurre il consumo di accorciamento fino al 50% rispetto alle friggitrici standard. Garantisce condizioni di frittura identiche per ogni ciambella, senza che l'operatore debba stare sopra la friggitrice e inserire, girare e sollevare manualmente le ciambelle. Sia le ciambelle a torta che quelle lievitate sono in grado di eguagliare o superare le ciambelle prodotte dalle friggitrici standard. La friggitrice Mark VI DEEP è simile alla Mark VI standard. Lo spazio sul trasportatore è di 4,5 pollici per consentire l'inserimento di ciambelle di grandi dimensioni. La profondità dell'accorciamento è di 2 pollici e il trasportatore può accogliere 2 giranti, se necessario. La capacità produttiva è inferiore di circa il 20% rispetto alla Mark VI standard a causa della maggiore distanza tra le file del trasportatore. Macchina per ciambelle completamente elettrica, con trasportatore automatico, giratore e nastro di uscita Ciambelle di torta: Produce un'ampia varietà di ciambelle per dolci utilizzando il dosatore elettrico di tipo F acquistabile separatamente, con una capacità di circa 91 dozzine di ciambelle all'ora, con un tempo di frittura di 95 secondi