I pozzi caldi Halo Heat® Drop-In offrono una maggiore capacità di tenuta senza i rischi e i costi associati ai pozzi a vapore tradizionali. È sufficiente un semplice allacciamento elettrico, senza costi di installazione o di servizio per l'acqua, l'impianto idraulico o l'acqua.
Installazione semplice. La tecnologia Halo Heat non richiede collegamenti idrici o idraulici, semplificando l'installazione su qualsiasi superficie o impianto.
Recupero dello spazio perso. Recuperate il prezioso spazio perso sotto il banco, solitamente utilizzato per i collegamenti idraulici. Ora è possibile supportare la propria stazione di ristorazione calda con un magazzino riscaldato o refrigerato sottobanco, per ottimizzare la produzione e le aree di servizio.
Qualità costante degli alimenti. Il calore delicato di Halo circonda gli alimenti consentendo di mantenere le temperature corrette senza cuocerli troppo o seccarli.
Termostato regolabile con controllo individuale opzionale del pozzetto. Il pozzetto caldo da 200 HW è dotato di un termostato regolabile montato su un comando remoto. Il termostato può anche essere montato a incasso su un piano di lavoro. I comandi indipendenti opzionali per i singoli pozzetti consentono di mantenere gli alimenti a temperature diverse.
Due opzioni di profondità della pentola. Disponibile in due versioni per accogliere teglie profonde 4 o 6 pollici. Sono disponibili anche pozzetti Slimline (200-HWIS) per ospitare due teglie da hotel di dimensioni standard in un ingombro ridotto
Struttura a flangia larga opzionale. Si abbina alla serie di pozzetti freddi per una linea coordinata.
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