Vasca refrigerata da incasso 100-CW

per credenzaprofessionale

Il pozzo freddo 100-CW utilizza il collaudato raffreddamento conduttivo a parete fredda che non soffia aria sopra il cibo, in modo che il cibo rimanga umido e appetibile per ore. Meno sprechi, meno costi per gli alimenti e più vendite significano più soldi per i vostri profitti. Non disponibile per le località che richiedono la certificazione CE Installazione semplice. I pozzetti refrigerati da parete non richiedono collegamenti idraulici o di scarico, semplificando l'installazione su qualsiasi superficie o struttura. Recupero dello spazio perso. Recuperate il prezioso spazio perso sotto il banco, solitamente utilizzato per i collegamenti idraulici. Ora è possibile supportare la propria stazione di ristorazione con un deposito sottobanco riscaldato o refrigerato, per ottimizzare la produzione e le aree di servizio. Mantiene la qualità del fresco. La tecnologia delle pareti fredde ad alta efficienza mantiene la temperatura degli alimenti refrigerati senza seccarli con l'aria forzata. Gli alimenti si mantengono freschi più a lungo. Costruito secondo lo standard NSF/ANSI 7. Per una conservazione sicura degli alimenti freddi. Raffreddamento efficiente. L'esclusivo raffreddamento conduttivo a parete trasferisce il freddo in modo efficiente attraverso le vaschette incassate, invece di forzare il freddo solo attraverso il fondo della vaschetta o di soffiare l'aria fredda sul cibo, seccandolo. Aspetto personalizzato. È possibile inserire facilmente pozzetti caldi, freddi e/o rotondi nella maggior parte dei banconi, tavoli da chef o carrelli mobili.