Vasca refrigerata da incasso 400-CW

per credenzaprofessionale

Il pozzo freddo 400-CW utilizza il collaudato raffreddamento conduttivo delle pareti fredde per mantenere la temperatura degli alimenti refrigerati senza l'uso di aria forzata che asciuga gli alimenti. Una migliore qualità degli alimenti e una riduzione degli sprechi e dei costi alimentari si traducono in un maggiore ritorno economico. Non disponibile per i luoghi che richiedono la certificazione CE. Installazione semplice. I pozzetti refrigerati da parete non richiedono collegamenti idraulici o di scarico, semplificando così l'installazione su qualsiasi superficie o struttura. Recupero dello spazio perso. Recuperate il prezioso spazio perso sotto il banco, solitamente utilizzato per i collegamenti idraulici. Ora è possibile supportare la propria stazione di ristorazione con un magazzino riscaldato o refrigerato sottobanco, per ottimizzare la produzione e le aree di servizio. Mantiene la qualità del fresco. La tecnologia delle pareti fredde ad alta efficienza mantiene la temperatura degli alimenti refrigerati senza seccarli con l'aria forzata. Gli alimenti si mantengono freschi più a lungo. Costruito secondo lo standard NSF/ANSI 7. Per una conservazione sicura degli alimenti freddi. Raffreddamento efficiente. L'esclusivo raffreddamento conduttivo a parete trasferisce il freddo in modo efficiente attraverso le vaschette incassate, invece di forzare il freddo solo attraverso il fondo della vaschetta o di soffiare l'aria fredda sul cibo, seccandolo. Aspetto personalizzato. È possibile inserire facilmente pozzetti caldi, freddi e/o rotondi nella maggior parte dei banconi, tavoli da chef o carrelli mobili.