Bagnomaria elettrica MOD200

Due pannelli 12″ x 20″, montaggio dall'alto: MOD200, MOD200D, MOD200DM MOD200T, MOD200TD, MOD200TDM MOD200TDMAF, MOD200TDAF Gli scaldavivande modulari Wells per impieghi gravosi, con montaggio dall'alto, sono progettati per mantenere gli alimenti riscaldati a temperature di servizio sicure e fresche. La serie MOD200 di Wells può ospitare due teglie standard da 12 x 20 o teglie frazionate equivalenti ed è progettata per il funzionamento a secco o a umido. Altre caratteristiche includono il riempimento automatico dell'acqua per mantenere il livello corretto, modelli selezionati convertibili da 1 a 3 scarichi, scarichi con collettori, cavo e spine disponibili sui modelli a controllo termostatico e controlli infiniti o termostatici. Costruzione - La flangia superiore in un unico pezzo in acciaio inox e le vaschette scaldavivande in acciaio inox imbutito sono di serie su tutti i modelli. I Wellslok sono di serie per un'installazione facile e veloce. Isolamento - I lati, la parte anteriore, posteriore e inferiore sono completamente isolati per garantire risparmio energetico, efficienza, preriscaldamento e recupero più rapidi. Controlli e riscaldamento - I controlli individuali per ogni pozzo offrono la massima versatilità. Sono disponibili modelli con comandi termostatici o finiti. I limiti elevati impediscono il surriscaldamento. Gli indicatori luminosi di temperatura sono di serie su tutti i tipi di controllo. I potenti elementi riscaldanti tubolari sono posizionati sotto le vaschette per un riscaldamento rapido ed efficiente e per una distribuzione uniforme del calore. Accoglie due teglie standard da 12" x 20" o teglie frazionate equivalenti Flangia superiore in un unico pezzo in acciaio inox e teglie scaldavivande in acciaio inox imbutito e di grosso calibro Adatto per il funzionamento a umido o a secco (si consiglia il funzionamento a umido per ottenere i migliori risultati) Struttura completamente isolata a risparmio energetico I modelli completamente isolati sono perfetti per i banchi non metallici