DescrizioneAffumica, sigilla, arrostisci e altro con il barbecue a pellet Searwood® XL, che offre un intervallo di temperatura completo da 80 °C a 315 °C e la cottura DirectFlame che crea marcature di sigillatura intense e dorature uniformi. Il barbecue raggiunge rapidamente la temperatura (15 minuti o meno in condizioni di laboratorio specificate), cuoce in modo uniforme e fornisce una Sear Zone su tutta la griglia per mettere più cibo sulla fiamma. I comandi digitali intuitivi e la connettività Wi‑Fi®/Bluetooth® consentono il monitoraggio e il controllo remoto, grafici di cottura in tempo reale, avvisi di prontezza e ricette guidate tramite l'app Weber Connect®. La griglia supporta inserti e accessori opzionali (piastra, girarrosto heavy‑duty, utensili Weber Crafted® venduti separatamente). Un sistema di raccolta grassi e cenere accessibile frontalmente semplifica la pulizia.
Caratteristiche principali- Intervallo di temperatura completo da 80 °C a 315 °C per affumicare, sigillare e arrostire
- Tecnologia DirectFlame per sigillare, rendere croccante e dorare
- Sear Zone su tutta la griglia per aumentare la capacità di cottura sulla fiamma
- Controllo PID Rapid React per riscaldamento rapido e pronta ripresa della temperatura dopo l'apertura del coperchio
- Impostazione SmokeBoost™ per intensificare il sapore affumicato a basse temperature
- Modalità manuale per velocità costante di combustibile/ventola (utile per cuocere sulla piastra o a coperchio aperto)
- Connettività Wi‑Fi® e Bluetooth®; monitoraggio remoto e integrazione con l'app Weber Connect® (ricette, avvisi, grafici in tempo reale)
- Sistema frontale di raccolta grassi e cenere per una pulizia più semplice
- Supporta inserti Weber Crafted® (piastra, girarrosto e altri utensili) — venduti separatamente
Caratteristiche / specifiche tecniche- Dimensioni - Coperchio aperto (centimetri): 151 cm A x 128 cm L x 72.50 cm P
- Dimensioni - Coperchio chiuso (centimetri): 116 cm A x 128 cm L x 58.50 cm P
- Area di cottura primaria: 4.064 cm²
- Area del ripiano riscaldante: 2.206 cm²
- Area di cottura totale: 6.270 cm²
- Peso: 71.50 kg
- Tipo di combustibile: pellet di legno
- Tavoli laterali: 1
- Griglie di cottura: griglie in acciaio placcato (compatibili Weber Crafted®)
- Ruote resistenti alle intemperie: 2
- Temperatura massima del barbecue: 315 °C
- Display digitale della temperatura: sì