Lo scaldavivande rettangolare Vollrath® è ideale per qualsiasi buffet o evento di catering. Progettato per garantire un riscaldamento costante, questo chafer riscalda in modo semplice ed efficiente i cibi a temperature di servizio ideali ed è dotato di una protezione antivento per proteggere il combustibile dalle intemperie durante le funzioni all'aperto. Il coperchio a cerniera completamente retrattile può essere completamente chiuso, tenuto a 90 gradi o tenuto completamente aperto per una maggiore flessibilità di servizio. Il coperchio è inoltre dotato di perforazioni che consentono la fuoriuscita del vapore, evitando che il cibo si rovini a causa dell'umidità in eccesso. La padella da 9 litri può contenere facilmente una varietà di alimenti e la robusta struttura in acciaio inox ha una finitura a specchio che le consente di resistere alle esigenze del vostro catering e di avere un bell'aspetto.
l'acciaio inossidabile 18-8 con finitura a specchio è elegante, duraturo e facile da pulire
Il coperchio a cerniera completamente retrattile funziona in posizione chiusa, a 90 gradi e completamente aperta, per una maggiore flessibilità di servizio
Le perforazioni sul coperchio consentono la fuoriuscita del vapore, preservando la qualità del cibo ed eliminando l'umidità in eccesso
La protezione antivento protegge il combustibile dal vento per l'uso all'aperto e offre una presentazione attraente
Include la padella rettangolare Vollrath Super Pan V® con rampa integrale per una rimozione facile e sicura
Si adatta alla cassetta di raccolta, articolo Vollrath 52647, venduto separatamente
Si prega di notare che questa unità non funziona con il riscaldatore elettrico per chafer, numero di articolo Vollrath 46060
la capacità di 9 litri è adatta a un'ampia gamma di alimenti
Progettato per qualsiasi buffet e catering, anche per eventi all'aperto
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