Forno di grande capacità
Cucinate per tutti i vostri amici e conservate gli avanzi con il forno più capiente del settore.
Cestelli TruGlide™ a estrazione totale
Estendete facilmente gli oggetti pesanti e teneteli su qualsiasi livello del rack con l'aiuto delle guide a rulli.
TruConvec™ La cottura a convezione si riferisce all'esclusivo sistema di circolazione dell'aria utilizzato dai forni a convezione Viking. Utilizza solo l'elemento di convezione nella parte posteriore del forno e l'aria forzata dalla ventola, senza calore diretto dall'alto o dal basso.
Convezione Vari-Speed Dual Flow
Massimizzate il flusso d'aria e la morbidezza con il sistema di convezione Vari-Speed Dual Flow™. Sistema di convezione a due velocità in grado di far girare la ventola in entrambe le direzioni. Questo sistema, combinato con la pala della ventola a convezione più grande del settore, garantisce il massimo flusso d'aria.
Elemento di cottura a scomparsa
Maggiore controllo e meno confusione con l'elemento di cottura a scomparsa a 10 passaggi. Questo doppio elemento di cottura a scomparsa consente un controllo più preciso della temperatura e facilita la pulizia del forno.
Sistema di preriscaldamento Rapid Ready
Aspettate meno e cucinate di più con il sistema di preriscaldamento Rapid Ready™. Un preriscaldamento rapido significa meno tempo per l'utente di aspettare che il forno sia pronto per cucinare.
Orologio/Timer TimePiece
Questo strumento di precisione segna il tempo sia in modalità digitale che analogica, aiutandovi a tenere d'occhio i tempi di cottura/brillantatura per arrosti succulenti, soufflé perfetti e pagnotte calde.
broiler a 10 passaggi con riflettore di calore
Passate dalla tostatura alla scottatura con la varietà di impostazioni disponibili sulla griglia elettrica con riflettore di calore. la griglia a 10 passaggi con riflettore di calore, con impostazioni HI, MED e LOW, fornisce un calore intenso e bruciante per una varietà di applicazioni di cottura al vapore.
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