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Caratteristiche
Tipo di mercato
professionale
Tipo di alimentazione
elettrico
Tipo
a vapore, misto
Installazione
a libera installazione
Numero di forni/camere
a 1 camera
Colore
argentato
Altre caratteristiche
multifunzione
Profondità
1.018 mm (40,1 in)
Larghezza
892 mm (35,1 in)
Altezza
1.817 mm (71,5 in)
Peso
292 kg (643,7 lb)
Descrizione
Il forno carrellato BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG è lo strumento instancabile per grandi pasticcerie e panetterie, che necessitano massima ripetibilità della qualità di cottura ed elevata produttività.
Cataloghi
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.