Frulla, filtra ed emulsiona allo stesso tempo.
Tritatutto professionale compatto. 240 W.
Triturare, emulsionare, ecc. senza strumenti accessori.
Progettato per l'uso continuo.
Ideale per la mise en place.
Massimo comfort in contenitori fino a 10 l.
La combinazione dell'Emulsionizer Pro 1.0 di Sammic con il frullatore XM-12 e la creatività di ogni chef consente di ottenere, con grande facilità, preparazioni uniche.
Potenza Totale - 240 W
Capacità massima recipiente - 10 l
Massima profondità di lavoro - 148.6 mm
Velocità motore - 1500 - 15000 rpm
Diametro lama - 44 mm
Diametro coprilama - 65 mm
Lunghezza
Lunghezza braccio trituratore - 223 mm
Lunghezza totale - 448 mm
Peso netto - 3.31 kg
Livello di rumore (1 m.) - <80 dB(A)