Tritacarne PS-32R

automaticoprofessionaleda banco

Produzione oraria: fino a 450 Kg. Tritacarne da banco refrigerato in acciaio inox per produzioni medie. Completo di unità di taglio in acciaio inox, coltello e piastra a rete Ø 4,5. Massima igiene nella lavorazione nel rispetto della metodologia HACCP per migliorare il servizio al cliente. Una macchina robusta e affidabile, ideale per negozi alimentari e catering. Carter e vasca di alimentazione in acciaio inox AISI 304. Testa esterna in acciaio inox AISI 304, facile da pulire. Motore ventilato, marcia avanti e stop con N.V.R. a bassa tensione (24 V). Macchina conforme alle " norme di igiene e sicurezza e alle norme specifiche di prodotto. Refrigerazione Compressore sigillato a bassa rumorosità. Termostato elettronico per il controllo preciso della temperatura. Gas refrigerante ecologico. Foglio delle specifiche Produzione/ora (max): 450 Kg Diametro della lastra: Ø 98 mm Tritacarne refrigerato: Sì Carico totale: 2200 W Dimensioni esterne (LxPxH) Larghezza: 325 mm Profondità: 544 mm Altezza: 553 mm Peso netto: 74 Kg Dimensioni in scatola 600 x 530 x 700 mm Peso lordo: 60 Kg. Attrezzatura predefinita Unità di taglio Enterprise in acciaio inossidabile. Piastra di rete di 4,5 mm. Attrezzatura opzionale Unità di taglio Unger (doppio taglio): Ø 98 mm, 3 elementi in acciaio inossidabile. Piastre a rete di varie dimensioni: 3 / 4,5 / 6 / 8 mm.