Questo modello da pavimento è ideato per il taglio di grandi volumi di frutta e di verdura in un tempo ridotto. Robusto, efficace, facile da pulire e da sistemare, offre la più grande varietà di tagli. Permette di risparmiare diverse ore di lavoro manuale al giorno per affettare, grattugiare, tagliare a fettine ondulate, a julienne, a cubetti, le patate fritte e persino il purè.
Il volume XL della tramoggia può ricevere fino a 15 pomodori o 1 cavolo intero. Possibilità di tagli precisi grazie alla tramoggia cilindrica: Ø 58 mm: verdure lunghe o fragili (ad es. zucchine, cetrioli, funghi). Ø 39 mm Pressino Exactitube: frutta e verdura di piccole dimensioni, peperoncini, cetriolini, salamini, asparagi, cipollotti, banane, fragole, uva....
Leva con movimento assistito per ridurre lo sforzo dell'operatore e per garantire una maggiore produttività. Riavvio dell'apparecchio mediante il pressore: risparmio di tempo e maggiore comodità di utilizzo. Ingombro ridotto grazie all'espulsione laterale.
- Blocco motore in inox, ideato per la lavorazione di grandi volumi.
- Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grande affidabilità e longevità.
- Motore montato su cuscinetti a sfere per un funzionamento silenzioso, senza alcuna vibrazione.
- Nessuna manutenzione: nessun pezzo sottoposto ad usura (senza carboncini).
- Albero motore in inox.
Struttura in inox, dotata di ruote per uno spostamento più facile e che permette di ricevere vasche standard perfettamente adatte ai grandi volumi.
Struttura solida per un uso intensivo.
Collezione completa di più di 50 dischi in inox con affilatura della lama ad alta precisione per una perfetta qualità di taglio.