Tecnologia e semplicità unite in un solo prodotto per affontare diverse esperienze. Particolarmente indicato in gastronomia e in cucina, trita, impasta, omogeneizza, qualsiasi prodotto in tempi brevissimi. -Recipiente con interno arrotondato per permettere una pulizia totale e con fondo termico per l'utilizzo direttamente sul fuoco. -Recipiente e gruppo di taglio completamente in acciaio inox -Combinazione di inclinazione e incidenza del recipiente col gruppo di taglio per ottenere risultati ottimali sia con pochi grammi che con elevate quantità di prodotto in quanto la lama sfiora il fondo del recipiente e lascia pochissimi residui di prodotto non lavorato sul fondo. -Coperchio liscio e trasparente in Plexiglas per osservare la lavorazione del prodotto, dotato di un'apertura per raggiungere il prodotto durante la lavorazione.